针对当前热议的天然VE和合成VE在效果上有什么差异?话题,我们进行了深入调研和信息整合,力求为您呈现全面客观的内容分析。
人工合成VE的生物活性相对较低、对人体的作用也不相同。
4个主要差别:
差别1:天然VE具有更高的纯度。
天然VE含有八种结构,称全价VE。其生理活性和安全性均优于合成VE,研究表明,天然VE的生理活性是合成VE的3倍以上,而且无任何副作用。
差别2:天然VE吸收更好。
研究表明,一般讲天然VE生物利用度为合成VE的2-8倍。在1998年3月美国《临床营养学》发表的一项研究报告显示,在妊娠妇女VE吸收的研究中表明,天然VE比合成VE要好3.5倍。
差别3:天然的VE在体内存在更长的时间。
天然VE在器官组织内保持的时间比合成VE长得多。1994美国《临床营养学》:天然VE在器官组织内保持的时间比合成VE长得多。在临床上,五位受试者日口服150mg天然d-α-生育酚和150mg合成VE,12小时后血浆中天然d-α-生育酚的浓度为合成VE的1.6倍,3-4天后约为2倍。
差别4:天然的VE更安全。
天然VE由植物油脱臭馏出物中提取精制而成,较化学法合成的VE具更高的安全性。(注:妇女慎用人参当归)
富含天然VE的食物:麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜、菠菜、全麦、未精制的谷类制品、蛋、小麦胚芽粉等,其中小麦胚芽粉的Ve含量比较高。
1、从原材料上来讲,天然维生素E是以黄豆、油菜籽、小麦胚芽等天然植物为原料,通过提取精炼而成;而人工合成维生素E是以石油、松脂为原料,利用人工合成的方法制造出来具有相同成分的维生素E。
2、从产品的功效成分来讲,天然维生素E和人工合成的维生素E也是有区别的。大家在购买维生素E产品时,可以通过看产品的说明书或标签对它们进行区分。
天然维生素E的功效成分标示为d-α-生育酚,而人工合成的产品则标示为dl-α-生育酚。另外,有些产品会以“天然维生素E软胶囊”字样命名,此亦可以作为区别点。
3、从吸收率和生理活性上来讲,天然维生素E比人工合成的维生素E要高,有关实验研究证明,天然维生素E比人工合成的吸收率高出3.5倍。但从稳定性来讲,人工合成的维生素E稳定性相对更好。
百度百科-维生素E
百度百科-天然维生素E
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